Hausgemachter Kollagen-Kakao Mix: Das perfekte gesunde Geschenk für die Festtage
Dieser hausgemachte Kollagen-Kakao Mix ist eine wunderbare Bereicherung für Ihre Vorratskammer, vollgepackt mit beeindruckenden gesundheitlichen Vorteilen. Er ist zudem eine fabelhafte, durchdachte Geschenkidee für die bevorstehende Weihnachtszeit und darüber hinaus!

Inhaltsverzeichnis
- Dieses Rezept ist…
- Warum Sie dieses heiße Schokoladenrezept lieben werden
- Zutaten für hausgemachten Kakao-Mix
- Rezept-Variationen und Anpassungen
- So stellen Sie den Kakao-Mix her
- Rezept-Tipps
- So servieren Sie ihn
- So lagern Sie ihn
- Häufig gestellte Fragen
- Weitere wärmende Getränke-Rezepte
- Rezept für hausgemachten Kollagen-Kakao Mix
Dieses Rezept ist…
Wenn die Weihnachtszeit jedes Jahr wieder naht, fühle ich mich wie Mary Poppins, die mit geöffnetem Regenschirm auf der Veranda steht, bereit (genauer gesagt: begierig), von der Magie fortgetragen zu werden. Diese kostbare Jahreszeit verweilt nur einen Wimpernschlag lang, bevor sie wieder entschwebt. Doch sie hinterlässt uns mit Weihnachtsliedern im Kopf, einem Herzen voller gemeinschaftlicher Freude und einem Hauch mehr Staunen. Oh, was für eine süße, wunderbare Zeit! Es ist eine Periode des Jahres, die uns dazu einlädt, innezuhalten, zu reflektieren und die kleinen Momente des Glücks zu schätzen, die oft im Alltag untergehen.
Lassen Sie uns diese süße Jahreszeit optimal nutzen, indem wir so viel Freude wie möglich verbreiten – mit einer Prise Staunen als Zugabe. Genau hier kommt unser hausgemachter Kollagen-Kakao Mix ins Spiel. Doch zuerst müssen wir die Bühne bereiten, indem wir über die wahre Bedeutung des Schenkens sprechen. Es geht nicht nur darum, materielle Dinge auszutauschen, sondern vielmehr darum, Wertschätzung und Fürsorge auszudrücken.
Zu dieser Jahreszeit finden Sie sich wahrscheinlich irgendwann mit Ihrer Geschenkeliste wieder. Egal, ob diese Liste nur in Ihrem Kopf existiert (wie bei mir), in einem Notizbuch oder auf dem Computer – Sie sind dabei, Ihre Liste derer zu erstellen (oder haben sie bereits erstellt, Sie Überflieger!), denen Sie dieses Jahr ein wenig Geschenk-Liebe zukommen lassen möchten. Vielleicht gehören Ihre Eltern, Geschwister, Ihr Partner, Ihr pelziges Familienmitglied und Ihre menschlichen Kinder dazu. Vielleicht sind es auch Ihre Lieblingskollegen, Ihr Postbote und Ihre Nachbarn (besonders die, die Ihnen jede Woche etwas Platz in ihrer Recyclingtonne lassen). Sobald Sie alle Namen notiert haben, lässt sich Ihre Liste wahrscheinlich in zwei Hauptkategorien einteilen: Menschen, denen Sie „echte“ Geschenke überreichen möchten, und solche, denen Sie eine kleinere, aber bedeutungsvolle Geste zukommen lassen wollen.
Die kleinen Aufmerksamkeiten sind für all jene gedacht, denen Sie etwas mehr Liebe zukommen lassen möchten, als nur die Aufnahme in Ihren massenhaften Weihnachtskartenversand. Der heutige Beitrag ist hiermit diesen kleinen, bedeutungsvollen Gesten gewidmet. Sie sind oft die Geschenke, die am meisten berühren, da sie zeigen, dass man an jemanden gedacht und sich Mühe gegeben hat, etwas Persönliches zu schaffen.
Dieses hausgemachte Kollagen-Kakao Rezept ist etwas ganz Besonderes. Zunächst einmal ist es kinderleicht zuzubereiten, was ein riesiger Pluspunkt ist. Dieses gewinnbringende Gefühl wächst, je länger Ihre „Aufmerksamkeitsgeschenk“-Liste wird. Anstatt 36 kleine Bananenbrote zu backen (Sie sind meine Heldin!), verdreifachen Sie einfach dieses Rezept, verquirlen, gießen ab und verschließen es. FERTIG. Es ist die perfekte Lösung für alle, die in der Vorweihnachtszeit unter Zeitdruck stehen, aber dennoch handgemachte Geschenke überreichen möchten.
Die größten Aufmerksamkeitsgeschenke haben doch immer eine zusätzliche Bedeutungsebene, oder? Das kleine Bananenbrot wird nach dem Rezept Ihrer Urgroßmutter gebacken, die dunklen Schokoladentrüffel werden mit Ihrer Lieblings-Fair-Trade-Schokolade hergestellt, und die verzierten Kekse wurden mit denselben Ausstechern gestochen, die Sie Ihrer Mutter in ihrer Küche benutzen sahen. Tiefe und Bedeutung verflechten sich selbst in die kleinsten Geschenke und machen sie dadurch noch spezieller und unvergesslicher.
Oberflächlich betrachtet ermöglicht dieser Kollagen-Kakao Mix Ihren Freunden, eine verdammt leckere Tasse heiße Schokolade zuzubereiten. Aber dieser Kollagen-Kakao Mix hat auch Tiefe und eine verborgene Botschaft. Die Kollagenpeptide, die Sie mit Bedacht eingemischt haben, symbolisieren einen wichtigen Wunsch: den Wunsch nach guter Gesundheit und Wohlbefinden. Es ist ein Geschenk, das nicht nur den Gaumen erfreut, sondern auch den Körper nährt – eine wahre Geste der Fürsorge, die in der heutigen schnelllebigen Zeit immer wichtiger wird.
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Warum Sie dieses heiße Schokoladenrezept lieben werden
- In nur 5 Minuten zubereitet! In der Hektik der Vorweihnachtszeit ist Zeit ein kostbares Gut. Dieses Rezept ermöglicht es Ihnen, in Rekordzeit eine große Menge an hochwertigem Kakao-Mix herzustellen, ohne auf Qualität oder Geschmack verzichten zu müssen. Weniger Stress, mehr Genuss!
- Ergibt 36 Portionen – das entspricht 12 Gläsern heißer Schokolade, perfekt zum Verschenken! Diese Menge ist ideal für die Massenproduktion von Geschenken. Ob für Kollegen, Nachbarn, Lehrer oder Familienmitglieder – mit einem einzigen Kochvorgang sind Sie für eine ganze Reihe von Aufmerksamkeiten gerüstet. Jedes Glas ist eine vollständige und liebevolle Gabe.
- Voller gesundheitlicher Vorteile – Im Gegensatz zu vielen Fertigprodukten ist dieser Kakao-Mix nicht nur lecker, sondern auch eine Wohltat für den Körper. Dank der Kollagenpeptide ist er eine Quelle für wichtige Nährstoffe, die Ihre Beschenkten genießen können, ohne es zu merken. Es ist das perfekte „versteckt gesunde“ Vergnügen.
Zutaten für hausgemachten Kakao-Mix
Was benötigen wir also, um diese durchdachten, gesundheitsfördernden und dazu bestimmten, als heiße Tassen puren Glücks genossen zu werden, herzustellen? Die Liste für eine Charge von 12 Mixen ist erfreulich einfach. Im Folgenden finden Sie Anmerkungen zu den Zutaten, einschließlich möglicher Substitutionen und Alternativen. Die Auswahl hochwertiger Rohstoffe ist entscheidend für den Geschmack und die gesundheitlichen Vorteile dieses besonderen Geschenks.

- 12, 8-Unzen Einmachgläser: Diese sind nicht nur praktisch zur Aufbewahrung, sondern auch entscheidend für die ästhetische Präsentation Ihrer Geschenke. Wählen Sie Gläser mit gut schließenden Deckeln, um die Frische des Mixes zu gewährleisten.
- 1 Packung 2,5 Zoll runde schwarze Etiketten: Perfekt, um die Deckel zu kennzeichnen und den Geschenken einen professionellen, aber dennoch persönlichen Touch zu verleihen. Sie können hier die Anweisungen oder Zutaten vermerken.
- 1 Silberner Permanentmarker: Ideal zum Beschriften der dunklen Etiketten, sodass Ihre Botschaft klar und deutlich lesbar ist.
- 1 Rolle Bindfaden: Zum Verzieren der Gläser. Ein einfaches Band verleiht den Geschenken einen rustikalen und charmanten Look, der die Handarbeit unterstreicht.
- 1 Beutel Kollagenpeptide: Das Herzstück dieses gesunden Kakao-Mixes. Achten Sie auf geschmacks- und geruchsneutrale Peptide von hoher Qualität, die sich gut in Flüssigkeiten auflösen.
- 1 Beutel Natürliches Kakaopulver: Wählen Sie ein hochwertiges, ungesüßtes Kakaopulver für den besten Schokoladengeschmack. Es ist die Basis für das intensive Aroma Ihrer heißen Schokolade.
- 1 Beutel Kokosblütenzucker: Eine natürliche Süßungsalternative zu raffiniertem Zucker. Kokosblütenzucker hat einen leicht karamelligen Geschmack und einen niedrigeren glykämischen Index, was diesen Kakao-Mix noch gesünder macht.
Eine vollständige Zutatenliste mit genauen Mengenangaben finden Sie unten in der Rezeptkarte.
Rezept-Variationen und Anpassungen
So können Sie diesen hausgemachten Kakao-Mix ganz nach Ihrem persönlichen Geschmack anpassen und verfeinern, um jedem Beschenkten eine einzigartige Freude zu bereiten:
- Würzen Sie ihn auf: Fügen Sie ein paar Esslöffel warmer Backgewürze wie Zimt, Kardamom oder Muskatnuss hinzu. Diese Gewürze verleihen dem Kakao nicht nur eine zusätzliche, festliche Note und ein wärmendes Aroma, sondern verstärken auch das Gefühl von Gemütlichkeit und Winterzauber. Experimentieren Sie mit den Mengen, um die perfekte Balance zu finden.
- Fügen Sie etwas Schärfe hinzu: Eine kleine Prise Cayennepfeffer – vielleicht ein Viertel bis einen halben Teelöffel pro Charge – wäre ebenfalls köstlich! Er sorgt für einen unerwarteten, angenehmen Kick, der perfekt zu dunkler Schokolade passt und die Sinne belebt. Beginnen Sie vorsichtig und passen Sie die Menge an Ihr gewünschtes Schärfeniveau an.
- Minz-Frische: Für eine erfrischende Note können Sie etwas zerstoßenes Pfefferminzbonbon oder ein paar Tropfen lebensmitteltaugliches Pfefferminzextrakt hinzufügen. Dies ist besonders beliebt in der Weihnachtszeit und erinnert an klassische Schokoladen-Minz-Kombinationen.
- Kaffee-Kick: Mischen Sie einen Esslöffel Instant-Kaffeepulver oder feinen Espresso-Pulver unter die Mischung, um eine mokkaähnliche Geschmacksnote zu erzeugen. Dies ist ideal für alle, die eine Kombination aus Kaffee und Schokolade lieben.
So stellen Sie den Kakao-Mix her
Vergessen Sie abgepackte Mischungen, die voller Konservierungsstoffe und raffiniertem Zucker sind! Eine große Charge dieses hausgemachten Kakao-Mixes zuzubereiten, ist kinderleicht und eine bewusste Entscheidung für Ihre Gesundheit und die Ihrer Lieben. Es dauert nur wenige Minuten, und das Ergebnis ist ein köstliches, gesundes Produkt, das sich perfekt zum Verschenken eignet.
Schritt 1: Geben Sie alle trockenen Zutaten für den Kakao-Mix – Kollagenpeptide, natürliches Kakaopulver und Kokosblütenzucker – in eine große Rührschüssel. Verquirlen Sie sie gründlich mit einem Schneebesen, um sicherzustellen, dass keine Klümpchen entstehen und alle Zutaten gut miteinander verbunden sind. Ziel ist eine homogene und luftige Mischung, die sich später leicht in Flüssigkeit auflöst.
Schritt 2: Füllen Sie jedes der vorbereiteten 8-Unzen-Einmachgläser mit etwa einer halben Tasse des fertigen Kakao-Mixes. Eine Messkanne mit Ausgießer oder ein Trichter kann hierbei sehr hilfreich sein, um sauber zu arbeiten. Platzieren Sie anschließend ein rundes Etikett auf dem Deckel des Einmachglases und schrauben Sie den Deckel fest. Für eine besonders charmante und persönliche Optik können Sie jedes Glas zusätzlich mit einem Stück Bindfaden umwickeln und vielleicht noch einen kleinen, handgeschriebenen Gruß oder eine Schleife anbringen.
Schritt 3: Um die heiße Schokolade zuzubereiten, erwärmen Sie 240 ml (ca. 8 Unzen) Ihrer bevorzugten Milch – sei es Kokos-, Mandel- oder normale Kuhmilch – auf dem Herd in einem Topf bei mittlerer Hitze oder schnell in der Mikrowelle. Achten Sie darauf, dass die Milch heiß, aber nicht kochend ist. Geben Sie 2 Esslöffel des hausgemachten Kakao-Mixes hinzu und rühren Sie gut um, bis sich alles vollständig aufgelöst hat. Für eine besonders schaumige und cremigere Textur können Sie die Mischung auch kurz in einem Mixer aufschlagen. Letzteres sorgt für ein luxuriöses Gefühl, fast wie aus einem gemütlichen Café!
Rezept-Tipps
Hausgemachte Geschenkanhänger: Ein selbstgemachtes Geschenk, das zusätzlich mit der persönlichen Handschrift eines Freundes oder einer persönlichen Botschaft versehen ist, ist etwas ganz Besonderes und Herzliches. Wenn Sie noch mehr Mühe investieren möchten, können Sie auch einen kleinen Anhänger drucken oder von Hand beschriften. Dieser sollte unbedingt die genaue Zubereitungsanleitung für die heiße Schokolade sowie eine Liste der Zutaten enthalten. Das ist nicht nur praktisch für den Beschenkten, sondern verleiht dem Geschenk auch eine noch persönlichere und professionellere Note. Denken Sie daran, auch das Haltbarkeitsdatum der Kollagenpeptide zu vermerken.
Zubereitung der heißen Schokolade: Ihre Beschenkten können diesen Mix auf zwei Arten genießen: indem sie ihn entweder in Milch (pflanzlich oder normale Kuhmilch) einrühren oder mixen. Das Mixen ist hier der Geheimtipp für eine luxuriöse Textur, da es für eine besonders schaumige und cremige Konsistenz sorgt, die an einen Barista-Kakao erinnert. Mit 2 Esslöffeln Mix pro Portion erhalten sie aus jedem Glas etwa 4 köstliche, schaumige heiße Schokoladen. Ermutigen Sie Ihre Lieben, auch verschiedene Toppings auszuprobieren, wie geschlagene Kokoscreme, eine Prise Zimt oder ein paar Mini-Marshmallows.
So servieren Sie ihn
Sobald die Gläser fertig sind und vielleicht schon in hübsches Geschenkpapier gewickelt wurden, können Ihre Beschenkten den Mix (ich persönlich empfehle das Mixen für das ultimative Genusserlebnis) in ihre bevorzugte Milch oder pflanzliche Milch einrühren oder mixen. Die Wahl der Milch beeinflusst die Cremigkeit und den Geschmack, also ermutigen Sie zum Experimentieren. Jedes Glas, das etwa 4 Portionen mit je 2 Esslöffeln Mix enthält, wird zu vier Tassen himmlisch schaumiger heißer Schokolade führen, die an kalten Tagen von innen wärmt und ein Gefühl von Geborgenheit vermittelt. Stellen Sie sich vor, wie Ihre Freunde und Familie es sich an einem gemütlichen Abend mit einer warmen Decke und einer Tasse dieser Köstlichkeit gemütlich machen – das ist das wahre Geschenk.
So lagern Sie ihn
Lagern Sie den fertigen Kakao-Mix unbedingt entsprechend dem Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) oder Verbrauchsdatum auf der Verpackung der Kollagenpeptide. Da die Peptide der empfindlichste Bestandteil der Mischung sind, sollten Sie dieses Datum als Richtwert nehmen, um die maximale Frische und Wirksamkeit des Produktes zu gewährleisten. Es ist ratsam, dieses Datum auf dem Geschenkanhänger oder einem zusätzlichen Aufkleber auf dem Glas zu vermerken, damit Ihre Beschenkten diese Information ebenfalls zur Hand haben und den Kakao in seiner besten Qualität genießen können. Bewahren Sie die Gläser an einem kühlen, trockenen Ort, fern von direkter Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit auf, um die Haltbarkeit zu maximieren.

Häufig gestellte Fragen
Kollagenpeptide bieten eine ganze Reihe beeindruckender gesundheitlicher Vorteile, die weit über das hinausgehen, was man von einem einfachen Kakao-Mix erwarten würde. Sie sind nicht nur dafür bekannt, die Gelenkgesundheit zu fördern, was besonders für aktive Menschen oder im Alter von Bedeutung ist. Darüber hinaus tragen sie maßgeblich zu gesundem Haar, starken Nägeln und einer gesünderen, strahlenderen Haut bei, indem sie die Elastizität und Feuchtigkeit der Haut unterstützen und feine Linien reduzieren können. Doch das ist noch nicht alles: Kollagenpeptide können auch dazu beitragen, die Darmgesundheit zu verbessern, indem sie die Integrität der Darmwand stärken und so Entzündungen reduzieren können. Dies wiederum wirkt sich positiv auf das gesamte Immunsystem und das allgemeine Wohlbefinden aus. Um mehr zu erfahren, lesen Sie unseren ausführlichen Leitfaden: Alles, was Sie über Kollagen wissen müssen.
Gute Frage… aber meine Antwort ist: Warum eigentlich nicht? Die gesundheitlichen Vorteile von Kollagen, die ich bereits kurz umrissen und ausführlich in unserem Blogbeitrag „Alles, was Sie über Kollagen wissen müssen“ erläutert habe, sind enorm. Kollagen ist gut für unser Haar, unsere Nägel, unsere Haut, unsere Gelenke, unseren Darm, unser Gehirn – die Liste ist lang und beeindruckend! Es ist eine fantastische Möglichkeit, dieses Superfood auf eine köstliche und unauffällige Weise in den täglichen Speiseplan zu integrieren. Anstatt Kollagen als reines Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen, verwandeln wir ein ohnehin beliebtes Schokoladengetränk in ein echtes Wellness-Erlebnis. Es ist die perfekte Methode, sich selbst und anderen etwas Gutes zu tun, ohne dass der Genuss darunter leidet. Eine win-win-Situation, die Genuss und Gesundheit perfekt miteinander verbindet!
Das ist eine weitere ausgezeichnete Frage, und die Antwort ist ein klares Nein, sie werden den Geschmack absolut nicht verändern. DAS KOLLAGEN, das ich persönlich verwende, kaufe und liebe (von Vital Proteins), ist bekanntermaßen geschmacklos, geruchlos und löst sich extrem leicht in Flüssigkeiten auf. Es ist ein wahres ernährungsphysiologisches Juwel, das seine Wirkung entfaltet, ohne sensorische Spuren zu hinterlassen. Ihre Beschenkten werden, abgesehen vom Namen auf dem Etikett, absolut keine Ahnung haben, dass sie eine köstliche heiße Schokolade genießen, die gleichzeitig unglaublich GUT für sie ist. Diese unbemerkte Zugabe von Kollagen macht dieses Geschenk so besonders: Es ist eine wohltuende Überraschung für den Körper, verpackt in einem unwiderstehlichen Schokoladenaroma. Genießen Sie bedenkenlos!
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Hausgemachter Kollagen-Kakao Mix

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Zutaten
Für den Kakao-Mix:
- 2 Tassen Kollagenpeptide
- 2 Tassen Natürliches Kakaopulver
- 2 Tassen Kokosblütenzucker
Für die Geschenkgläser:
- 12 8-Unzen Einmachgläser
- 1 Packung 2,5 Zoll runde schwarze Etiketten
- 1 Silberner Permanentmarker
- 1 Rolle Bindfaden
Anleitung
Zur Herstellung der Geschenkgläser:
-
Geben Sie alle Zutaten für den Kakao-Mix in eine große Schüssel und verquirlen Sie sie gründlich, um alle Klümpchen zu entfernen.
-
Füllen Sie jedes Glas mit etwa einer halben Tasse Kakao-Mix, platzieren Sie dann ein Etikett auf dem Einmachglasdeckel und schrauben Sie den Deckel darüber fest. Binden Sie es mit einem Stück Bindfaden zusammen.
Zur Herstellung der heißen Schokolade:
-
Erwärmen Sie 240 ml Kokos-, Mandel- oder normale Milch auf dem Herd oder in der Mikrowelle. Fügen Sie 2 Esslöffel des heißen Schokoladen-Mixes hinzu und rühren Sie gut um, bis alles kombiniert ist, oder mixen Sie es für eine schaumigere/cremigere Textur.
Rezept Notizen
Nährwertangaben
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