Kulinarische Inspiration aus Texas: Einblicke in Sharons Welt des Genusses und der Nachhaltigkeit mit GirlEatsTexas

Herzlich willkommen zu unserer Interviewreihe „Lernen Sie kennen“! Jede Woche stellen wir Ihnen talentierte Persönlichkeiten aus dem Bereich Wellness und Genuss vor, von denen wir glauben, dass Sie sie unbedingt kennenlernen sollten. Die von uns vorgestellten Kreativen haben die unterschiedlichsten Hintergründe. Ob sie nun Online-Content-Ersteller, Coaches oder Inhaber einer Produktmarke sind, jeder von ihnen hat seine eigene Nische in der Welt des Wohlbefindens gefunden und trägt auf unglaublich bedeutungsvolle Weise zum Gesamtbild bei. Wir gestalten diese Reihe im Q&A-Stil, damit Sie mehr über die Motivation jedes Kreativen, die Inhalte, auf die sie am stolzesten sind, und genau erfahren können, wie Sie an ihrer Reise teilhaben und dazu beitragen können. Wir hoffen, Sie genießen unsere Gespräche mit diesen wunderbaren Menschen und Marken. Wir sind uns sicher, dass sie Ihr Leben bereichern werden!

In dieser Woche tauchen wir ein in die faszinierende Welt von Sharon Allen, der kreativen Kraft hinter GirlEatsTexas. Sharon verkörpert die Philosophie, dass man immer nur so gut ist wie seine letzte Kreation. Sie selbst drückt es treffend aus: „Köche werden immer sagen: ‚Du bist nur so gut wie deine letzte Mahlzeit‘, und leider ist das ein Spruch, nach dem ich lebe. Ich möchte mich mit jedem einzelnen Teller, den ich in die Welt setze, großartig fühlen.“ Begleiten Sie uns, während wir mehr über Sharons Leidenschaft, ihre Vision und ihre kulinarische Reise erfahren:

Warum haben Sie Ihr Unternehmen gegründet?

Sharon: Ich habe mit der Erstellung von Inhalten und Rezepten begonnen, als mir klar wurde, dass ich ein Hobby, das mir bereits große Freude bereitete, monetarisieren konnte. Es war ein natürlicher Übergang von einer persönlichen Leidenschaft zu einer beruflichen Unternehmung. Je mehr Menschen meine Gerichte lobten und Komplimente machten, desto mehr war ich fasziniert und ermutigt, diesen Weg weiterzuverfolgen. Aus dieser Begeisterung heraus wurde schließlich GirlEatsTexas geboren.

Selbst heute fällt es mir schwer, es als ein „Geschäft“ im traditionellen Sinne zu betrachten, denn ich wache wirklich jeden Tag mit dem Gefühl auf, das tun zu dürfen, was ich liebe. Diese tief verwurzelte Freude und die Authentizität sind das Herzstück von GirlEatsTexas. Es geht nicht nur darum, Rezepte zu teilen, sondern eine Community von Menschen zu inspirieren, die die Freude am Kochen und am bewussten Genuss ebenso schätzen. Es ist eine fortlaufende Entdeckungsreise, bei der jeder Tag neue Möglichkeiten und kulinarische Abenteuer bereithält.

Was ist Ihre Mission/Zweckerklärung?

Sharon: Hunger. Es ist wirklich so einfach. Ich denke immer an die nächste Mahlzeit. Das ist meine treibende Kraft. Dieser unersättliche Drang, Neues zu entdecken, zu kreieren und zu schmecken, ist der Kern meiner Mission.

Darüber hinaus liegt mir sehr am Herzen, Menschen zu ermutigen, ihre eigenen Mahlzeiten zu kreieren. Es geht darum, die Angst vor der Küche zu nehmen und die Kreativität am Herd zu entfachen. Ein weiterer wesentlicher Aspekt meiner Arbeit ist es, zu zeigen, wie man Reste optimal verwerten und Lebensmittelverschwendung reduzieren kann. Ich bin ein großer Verfechter von Nachhaltigkeit in der Küche und im Alltag. Dies bedeutet, nicht nur lecker zu kochen, sondern auch verantwortungsvoll mit unseren Ressourcen umzugehen. Jeder kleine Schritt zählt, sei es die Planung von Mahlzeiten, die kreative Nutzung von übrig gebliebenen Zutaten oder das Bewusstsein für die Herkunft unserer Lebensmittel. Meine Mission ist es, eine Brücke zu schlagen zwischen genussvollem Essen und einem nachhaltigen Lebensstil.

Auf welche 2 (oder 3!) Inhalte sind Sie am stolzesten?

Sharon: Ich habe vor Kurzem eine wunderbare Partnerschaft mit einem Weingut begonnen, bei der ich Weine mit passenden Gerichten kombiniere. Dies ist eine große Zusammenarbeit und ich bin unglaublich stolz darauf. Diese Art von Kollaboration erlaubt es mir, meine kreativen Fähigkeiten auf eine neue Ebene zu heben und gleichzeitig neue Geschmackswelten zu erkunden. Es ist eine Herausforderung, die perfekte Harmonie zwischen Wein und Speise zu finden, aber die Belohnung, wenn es gelingt, ist immens.

Wie ich bereits erwähnte, gibt es einen Spruch unter Köchen, der mich tief prägt: „Du bist nur so gut wie deine letzte Mahlzeit.“ Das ist leider ein Sprichwort, nach dem ich lebe und das mich antreibt. Es mag nach einem hohen Anspruch klingen, aber es ist diese innere Überzeugung, die mich dazu bringt, bei jeder einzelnen Kreation mein Bestes zu geben. Ich möchte mich mit jedem einzelnen Teller, den ich in die Welt setze, großartig fühlen. Dies bedeutet eine ständige Verpflichtung zur Qualität, zur Innovation und zur Liebe zum Detail. Es ist ein endloses Streben nach kulinarischer Perfektion, bei dem jede Mahlzeit eine neue Chance ist, zu beeindrucken und zu inspirieren.

Die Arbeit an GirlEatsTexas ist eine fortlaufende Reise des Lernens und der Verbesserung. Jede neue Kreation, jede Kooperation und jedes Feedback ist eine Gelegenheit, zu wachsen und noch besser zu werden. Ich bin stolz auf die Entwicklung, die GirlEatsTexas bisher durchgemacht hat, und auf die positive Resonanz, die ich von meiner Community erhalte. Das Wissen, dass meine Arbeit andere dazu inspiriert, selbst in der Küche aktiv zu werden und bewusster zu genießen, ist die größte Belohnung.

Wohin geht die Reise als Nächstes? Was ist Ihr Ziel für das nächste Jahr?

Sharon: Mein Ziel ist es, einen Punkt zu erreichen, an dem ich eine konstante, überschaubare Arbeitslast habe. Ich habe keine grandiosen Träume von Ruhm und Reichtum, sondern strebe einfach nach Fülle, Stabilität, Gesundheit und Glück in meinem Leben und meiner Arbeit. Es geht mir nicht darum, die größte Marke zu werden, sondern eine nachhaltige und erfüllende Existenz durch meine Leidenschaft zu schaffen.

Ich bin unglaublich dankbar für das, was ich jetzt habe. Die Möglichkeit, jeden Tag das zu tun, was ich liebe, ist ein Privileg, das ich sehr schätze. Mein Wunsch für das kommende Jahr ist es, weiterhin auf dem aufzubauen, was ich bereits erreicht habe, und mich kontinuierlich weiterzuentwickeln. Das bedeutet, meine Inhalte zu verfeinern, neue Wege der Interaktion mit meiner Community zu finden und vielleicht einige neue kulinarische Projekte zu starten, die meine kreative Vision erweitern. Es ist ein stetiger Fortschritt, ein Schritt nach dem anderen, immer mit dem Fokus auf Wachstum und positiver Entwicklung. Ich möchte weiterhin authentisch bleiben und meine Freude am Essen und Kochen teilen, um so viele Menschen wie möglich zu erreichen und zu inspirieren.

Wie können wir (und die Fed and Fit Community) Sie am besten unterstützen?

Sharon: Am besten können Sie mich unterstützen, indem Sie mir sowohl auf Facebook als auch auf Instagram folgen! Aber bitte nicht nur folgen – engagieren Sie sich! Das bedeutet, meine Beiträge zu liken, zu kommentieren und zu teilen. Diese Interaktionen sind unglaublich wertvoll und bedeuten mir sehr viel.

Inspiration und Motivation kommen in vielen Formen, und allein die Ermutigung und das Wissen, dass sich Menschen dafür interessieren und meine Reise verfolgen, bedeutet mir unendlich viel. Ihre Kommentare, Fragen und das Teilen Ihrer eigenen kulinarischen Erlebnisse, die durch meine Inhalte inspiriert wurden, sind die größte Bestätigung für meine Arbeit. Es schafft eine lebendige Community, in der wir uns gegenseitig unterstützen und inspirieren können.

Jede Interaktion hilft nicht nur, meine Reichweite zu vergrößern und mehr Menschen zu erreichen, die sich für gutes Essen, Nachhaltigkeit und das Kochen mit Leidenschaft interessieren, sondern es gibt mir auch das Gefühl, dass meine Arbeit einen echten Unterschied macht. Wenn Sie ein Rezept ausprobieren, das ich geteilt habe, oder eine meiner nachhaltigen Kochideen umsetzen, teilen Sie es gerne mit mir! Taggen Sie GirlEatsTexas in Ihren Beiträgen, und lassen Sie uns wissen, wie es Ihnen gefallen hat. Ihre Unterstützung ist der Treibstoff, der meine kreative Reise am Laufen hält, und ich bin für jeden Einzelnen von Ihnen unglaublich dankbar.